Dieta dr Dąbrowskiej – lista zakupów. Co jeść, czego unikać?

Dieta owocowo-warzywna dr Ewy Dąbrowskiej jest stosowana jako zabieg tymczasowy, który działa poprzez wykorzystanie związków zawartych w roślinach. Występujące w nich pierwiastki śladowe i witaminy wpływają na detoksykację organizmu, promują spadek zbędnych kilogramów, pomagają przywrócić równowagę składników odżywczych i wspierają regenerację. Jak przygotować się do restrykcyjnej diety dr Dąbrowskiej?

Najwyżej Oceniana Aplikacja Do Listy Zakupów

Natychmiastowe Tworzenie I Udostępnianie
List Zakupów W Prosty I Szybki Sposób

 

Pobierz Listonic

Dieta Dąbrowskiej – główne założenia

Stosowanie diety roślinno-owocowej opracowanej przez dr Dąbrowską polega na jedzeniu naturalnej żywności i opiera się na warzywach, owocach i ziołach. Ma zapewnić skuteczną metodę zapobiegania i leczenia chorób cywilizacyjnych.

Dieta dr Ewy używana jest najczęściej w okresie od kilku dni do kilku tygodni, w zależności od wskazań. Jednak tak naprawdę głównym celem jest zmiana dotychczasowego trybu żywienia, nawyków i intuicyjnych wyborów. Dieta Dąbrowskiej składa się bowiem z dwóch etapów: pierwszym z nich jest wcześniej wspomniany okres postu, który łączy się ze znacznym obniżeniem dostarczanych kalorii (maksymalnie do 600 kcal), drugi natomiast zakłada zmiany długookresowe, które pozytywnie wpłyną na zdrowie i niwelowanie nieodpowiednich zachowań.

Co można jeść na diecie dr Dąbrowskiej?

W początkowym etapie należy skupić się na ograniczeniu wysoko przetworzonej żywności i wybierać produkty roślinne, a w szczególności warzywa korzeniowe i ich natki – to na nich opiera się dieta dr Ewy Dąbrowskiej. Lista zakupów powinna być też bogata w soki pochodzące z zielonych roślin. Są one źródłem aktywnych substancji biologicznych, zawierają chlorofil, posiadają również enzymy, które oczyszczają i regenerują krew, ułatwiają trawienie, alkalizują dostarczanie tlenu, energii, witamin i minerałów dostępnych w najbardziej wchłanialnych formach. Cenione składniki zielonych soków to pietruszka, seler, liście buraka, mniszek lekarski, pokrzywa, szczaw, szpinak, brokuły, sałata, kiełki lucerny i trawa pszeniczna. Podczas diety można jeść owoce o niskiej zawartości cukru, takie jak jabłka, grejpfruty, cytryny, niewielkie ilości jagód.

Stosując dietę owocowo-warzywną dr Dąbrowskiej rośliny mogą być spożywane na surowo lub w postaci sałatek, zup z dużą ilością ziół, ale także gotowane na parze lub pieczone w odpowiednich temperaturach.

Do picia polecane są soki owocowe i warzywne, woda, herbaty ziołowe, koktajle bez cukru i buliony warzywne.

Różne warianty diety dr Dąbrowskiej

Istnieje kilka wersji diety dr Ewy, wśród których najpopularniejsze jest spożywanie tylko surowych warzyw i owoców. Dzieje się tak dlatego, że w takich produktach znajduje się najwięcej aktywnych enzymów i biokatalizatorów, a także około 10 000 przeciwutleniaczy, takich jak polifenole, likopen, witaminy C, E, beta-karoten i chlorofil, pierwiastki śladowe i błonnik. Dieta owocowo-warzywna dr. Dąbrowskiej w tej formie czasami nie jest całkowicie dobrze tolerowana i może być związana z bólem głowy, brzucha, wzdęciami lub uporczywą niechęcią do stosowania się do zaleceń w dłuższej perspektywie.

Trzymaj się diety dzięki liście zakupów.

Download Listonic

Inną wersją diety jest wyeliminowanie niektórych pokarmów, takich jak:

•         kiszone ogórki i sól – u pacjentów z nadciśnieniem lub cierpiących na zbieranie się wody,
•         gotowana marchew, dynia, buraki i sok z marchwi – u osób chorych na cukrzycę,
•         w przypadku alergii pokarmowych należy również wykluczyć problematyczne pokarmy, takie jak np. te zawierające orzechy.

Dieta dr Dąbrowskiej to przede wszystkim eliminacja cukru, tłuszczów trans, towarów pszennych, tłuszczowych artykułów mlecznych, wyrobów mięsnych, kawy, herbaty, alkoholu, napojów, słonych przekąsek, produktów zawierających dodatki i przetworzonej żywności. Warto pamiętać o tym, że dieta powinna być uzgodniona z lekarzem, zwłaszcza jeśli przyjmuje się leki lub cierpi na choroby układu pokarmowego, naczyniowo- sercowego lub nerwowego. Zmiana metabolizmu i utrata masy ciała normalizuje ciśnienie krwi i poziom cukru, a zatem dawka leków przeciwnadciśnieniowych, przeciwcukrzycowych, diuretyków lub wpływających na gospodarkę hormonalną powinna być dostosowana do ewolucji w organizmie.

Czy sama dieta Dąbrowskiej wystarczy, by schudnąć?

Wraz z dietą odchudzającą ważne jest zapewnienie odpowiedniej ilości ćwiczeń w formie chodzenia, gimnastyki, siłowni, pływania. Ruch wyzwala w organizmie te same mechanizmy, co dieta, pomaga zmniejszyć wagę, stabilizuje ciśnienie krwi, poziom cukru i cholesterolu we krwi, wspomaga eliminację tkanki tłuszczowej, a także zmniejsza ryzyko powstawania zakrzepów. Do pełnej detoksykacji zaleca się korzystanie z masaży i rehabilitacji, a także odwiedzanie sauny.

Kto może skorzystać, a kto powinien unikać diety dr Dąbrowskiej?

Dieta owocowo-warzywna dr Dąbrowskiej jest zalecana osobom pragnącym poprawić ogólny stan zdrowia. Powinna być stosowana wyłącznie przez zdrowych ludzi, którzy chcą oczyścić organizm z toksyn, zdobyć nową energię, polepszyć jakość snu, czuć się młodo, wpłynąć na kondycję fizyczną, a także pamięć, spokój wewnętrzny, a w konsekwencji uzyskać radość z życia. Dieta dr Ewy jest bowiem czymś więcej, niż wyłącznie restrykcyjnym trzymaniem się narzuconych zasad – ma ostatecznie zmienić to, jak dana osoba do tej pory podchodziła do odżywiania. Pomaga w wyzbyciu się nawyków sięgania po słodycze, alkohol czy jedzenie niskiej jakości.

Oczyszczenie z toksyn pomaga wzmocnić układ odpornościowy, nerwowy i hormonalny, dzięki czemu dieta Dąbrowskiej może być dobrym rozwiązaniem dla osób:

•         z upośledzonym układem odpornościowym, którzy mają skłonność do infekcji bakteryjnych, wirusowych i grzybiczych, a także alergii, astmy, problemów żywieniowych, migren, bólu mięśni, chorób autoimmunologicznych, chorób skóry;
•         z zaburzeniami neurologicznymi, w tym z epilepsją, zanikami pamięci, nadmiernym lękiem, chorobą Parkinsona, stwardnieniem rozsianym;
•         osoby cierpiące na problemy hormonalne, takie jak zaburzenia miesiączkowania, menopauzę, niedoczynność/nadczynność tarczycy, guzki tarczycy, torbiele jajników.

W internecie można natknąć się na liczne wpisy osób stosujących dietę Ewy Dąbrowskiej, które zauważyły, że zmiana żywienia wpłynęła bardzo pozytywnie na nich zdrowie. Stwierdzają one, że dieta ta może pomóc w leczeniu niepłodności i cukrzycy typu I. Zdarzają się przypadki, w których dieta owocowo-warzywna dr Dąbrowskiej była przełomem w leczeniu choroby zwyrodnieniowej stawów, zapaleniu ozębnej, zaćmie, żylakach, wrzodach przewodu pokarmowego, polipach. Należy jednak zdawać sobie sprawę z tego, że część z tych doniesień nigdy nie została potwierdzona przez lekarzy.

Dieta Dąbrowskiej jest z założenia restrykcyjna, a to oznacza, że nie może być ona stosowana przez każdego. I choć samo pozbycie się toksyn z organizmu może mieć pozytywny wpływ na ciało, to jednak znaczne ograniczenie składników odżywczych w wielu przypadkach niesie ze sobą ryzyko powikłań. Osoby niedożywione, z niedoborami witamin i minerałów, przyjmujące chemioterapię czy inne silne leki powinny unikać jakichkolwiek postów i głodówek. Dieta owocowo-warzywna, wegańska lub wegetariańska może być dla nich dobrym rozwiązaniem, ale tylko wtedy, gdy jest ona zbilansowana, uzupełniona suplementami, bogata i pełna we wszystkie produkty, takie jak chociażby zakazane u Dąbrowskiej rośliny strączkowe.