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Ponga en marcha tu dieta flexitariana con nuestra lista de compras y plan de comidas completo.
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¿Cuáles son las ventajas de la dieta flexitariana?
La mejor manera de comenzar a seguir una dieta flexitariana es planificarlo todo. Revisa nuestra plantilla que incluye tanto la lista de compras como un plan de comidas para saber qué comen los flexitarianos.
Otra manera de abordar esta dieta es eliminar la carne y/o los lácteos de tu comida favorita y sustituir estos productos con las verduras. El flexitarianismo, en general, consiste en consumir la carne de vez en cuando, pero al mismo tiempo se trata de priorizar una alimentación saludable basada en plantas.
Beneficio 1
Proporciona a tu cuerpo todos los ingredientes necesarios
Para que tu cuerpo funcione bien, necesitas comer diferentes tipos de proteínas. Esto es imposible en el caso de la dieta vegetariana o vegana. Gracias al comer carne de vez en cuando, tu cuerpo recibe todo lo necesario.
Beneficio 2
Reduce tu huella de carbono
Se critica la industria cárnica por dos razones: el maltrato a los animales y un impacto masivo en el medio ambiente. Si te decides a seguir la dieta flexitariana, consumirás menos carne y de esta manera cuidarás los ecosistemas.
Beneficio 3
Ayuda a perder peso
US News, que clasifica exhaustivamente las dietas populares cada año, clasifica la dieta flexitariana como la tercera mejor del mundo. Su investigación demuestra que los flexitarianos son un 15% más delgados que los carnívoros, y, en general viven 3,5 años más.
Beneficio 4
Ayuda a ahorrar dinero
Los precios de los alimentos están aumentando en todo el mundo. Sin embargo, las verduras cuestan menos que la carne. Por esta razón, convertirse en flexitariano resultará más provechoso no solo para tu cuerpo, sino también para tu cartera.
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Preguntas frecuentes sobre la dieta flexitariana
Es muy fácil comenzar la dieta flexitariana – solo tienes que eliminar la carne y/o los lácteos de tu comida favorita y sustituir estos productos con las verduras. Usa nuestra plantilla para planificar tu menú semanal en cuestión de segundos.
Algunos deciden comer carne solo un día de la semana, otros consumen productos de origen animal tres veces por mes. En este caso no hay ninguna regla. Recuerda que haces un cambio cada vez que decides sustituir la carne por frutas.
¡Claro que sí! Las verduras frescas son una fuente magnífica de vitaminas, pero cuando se empieza a cocinarlas, pierden muchos nutrientes. Por otro lado, los productos congelados, en general, pierden mucho menos de sus valiosos ingredientes.
El problema principal con los alimentos orgánicos es su precio. Los informes de consumo estadounidenses demuestran que los alimentos orgánicos son un 47% más caros. Aunque este porcentaje no parece ser un beneficio masivo, se nota la diferencia al comparar los precios.
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Dia 1 Desayuno: batido de espinaca, crema de cacahuete y frutas del bosque (congeladas) Almuerzo: puré de patatas al ajo Cena: quesadilla vegetariana Día 2 (carne) Desayuno: huevos revueltos con jamón Almuerzo: sopa de tomate Cena: salmón a la parrilla con arroz integral Día 3 Desayuno: gachas de avena con bayas Almuerzo: verduras asadas Cena: hamburguesa de judías negras Día 4 (carne) Desayuno: vasito de arándanos con yogur griego Almuerzo: espaguetis a la boloñesa Cena: pollo al horno con coliflor asado Día 5 Desayuno: batido frío de chocolate y plátano Almuerzo: sopa de tomate Cena: pizza vegetariana Día 6 Desayuno: ensalada de aguacate, mozzarella y tomatitos cherry asados Almuerzo: pasta de garbanzos, palitos de zanahorias, pan Cena: palitos de apio con queso Día 7 Desayuno: ensalada de frutas Almuerzo: pasta con espinacas y queso feta Cena: tacos vegetarianos
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